The Kitchen

Autunno

Crema di zucca, porchetta di Ariccia, funghi gallinacci, mozzarella di bufala, pomodorini rossi del Piennolo.
In uscita: olio EVO, basilico.

(allergeni: 1, 6, 7)

La Stria

Crema di zucca, fiordilatte di Agerola affumicato, carciofi, olive leccino, funghi gallinacci.
In uscita: olio EVO, basilico.

(allergeni: 1, 6, 7)

La Speckettona

Pomodoro italiano, fiordilatte, gorgonzola piccante.
In uscita: speck Alto Adige, olio EVO, basilico

(allergeni: 1, 6, 7)

Salsiccia e peperoni

Pomodoro italiano, fiordilatte, salsiccia, peperoni al forno.
In uscita: olio EVO, basilico.

(allergeni: 1, 6, 7)

L'originale

prosciutto crudo, bufala, rucola e scaglie di Grana Padano D.O.P.
Allergeni 1,6,7

Il porchetta

porchetta di Ariccia, stracciatella di bufala, pomodori secchi.
Allergeni 1,6,7

Il campano

fiordilatte affumicato di Agerola, friarielli, salsiccia.
Allergeni 1,6,7

Il Mortazza

stracciatella, mortadella, pesto di pistacchi.
Allergeni 1,6,7,8

Chili & Cheese Nuggets*

8 pezzi
nuggets di formaggio e jalapenos
Allergeni:1, 7
*prodotto surgelato all'origine

Olive all'ascolana*

8 pezzi
allergeni: 1, 5, 7
* prodotto surgelato all'origine

Anelli di cipolla*pastellati

10 pezzi
Allergeni: 1,5
*prodotto surgelato all'origine

TK PULLED PORK

Pane base pizza, carne di maiale* sfilacciata, insalata, pomodoro, cipolla croccante, salsa allo yogurt.
Allergeni (1, 7,)

Cotoletta di maiale alla milanese

Allergeni: 1, 3, 5

Hamburger piccante

pane, hamburger di manzo da 180 g, formaggio, cipolle, salsa piccante, jalapenos, bacon e insalata.Allergeni: 1, 7, 11

Hamburger classico

pane, hamburger di manzo da 180 g, formaggio, insalata e bacon. Allergeni: 1, 7, 11

Le patatine fritte

Allergeni: 5

Carrettiera

Friarielli piccantini, Provola di bufala Facchi, Salsiccia al finocchietto. Allergeni: 1, 6, 7

Capricciosa

Carciofi, Fiordilatte, Funghi champignon, Olive Leccino, Pomodoro campano, Prosciutto cotto alta qualità. Allergeni: 1, 6, 7

Regina

Basilico, pomodoro campano, Olio EVO, Spolverata di grana 24 mesi Mozzarella di bufala Facchi
Allergeni: 1, 6, 7

Napoletana

Alici di Cetara, Basilico, Fiordilatte, Olio EVO, Origano, Pomodoro campano.
Allergeni: 1, 4, 6, 7

Burratina

Pomodoro campano, pomodorini freschi, burratina ,Prosciutto Crudo
Allergeni: 1, 6, 7

Monte Rosa

Fiordilatte, Pomodoro campano, Prosciutto cotto alta qualità.
Allergeni: 1, 6, 7

Wurstel e patatine

Basilico, Fiordilatte, Olio EVO, Patatine, Pomodoro campano, Spolverata di Grana Padano 24 mesi, Wurstel. Allergeni: 1, 6, 7

Amatriciana

Cipolle di Tropea, Fiordilatte, guanciale umbro, Pecorino romano, Pomodoro campano. Allergeni: 1, 6, 7

Dall'Orto

fiordilatte,pomodoro , verdure grigliate(melanzane, zucchine e peperoni) . Allergeni: 1, 6, 7

The Kitchen

Cipolle di Tropea, Fiordilatte, Gorgonzola piccante, Pomodoro campano, Salsiccia di bufala al finocchietto. Allergeni: 1, 6, 7

Sila

N'duja di Spilinga, Pomodoro campano, Salame piccante, Scamorza affumicata di bufala Facchi. Allergeni: 1, 6, 7

Parma

Fiordilatte, Pomodoro campano, Prosciutto crudo (in uscita). Allergeni: 1, 6, 7

L'affumicata

pomodoro campano, fiordilatte di Agerola affumicato,
e pepe. Allergeni: 1, 6, 7

Marinara della tradizione

pomodoro campano, aglio, origano, datterini rossi
ALLERGENI: 1,6

Piccante

Pomodoro e fiordilatte campani, salame piccante, gorgonzola piccante. Allergeni: 1, 6, 7

Valtellina

Bresaola punta d'anca, Fiordilatte, scaglie di grana padano, Olio EVO, Pomodoro campano, Rucola. Allergeni: 1, 4, 6, 7

Calzone napoletano

Fiordilatte, Pepe, Pomodoro campano, Ricotta , Salame piccante. Allergeni: 1, 6, 7

PORCHETTARA

Funghi porcini, cipolla croccante, Porchetta umbra, mozzarella di bufala Facchi. Allergeni: 1, 6, 7

Pizza News

Cipolle di Tropea, Fiordilatte, Gorgonzola piccante, N'duja di Spilinga, Pomodoro campano. Allergeni: 1, 6, 7

Monte Bianco

Fiordilatte, Gorgonzola Piccante, Provola affumicata di bufala Facchi, Ricotta. Allergeni: 1, 6, 7

Nostra Marinara

pomodoro campano, datterini rossi, aglio
in uscita: alici di sciacca, olive leccino, fior di cappero, origano, olio EVO, basilico.
Allergeni: 1, 4, 6

Cosacca

Basilico, Olio EVO, Pecorino e parmigiano grattuggiati, Pomodorini. Allergeni: 1, 6, 7

OLEGGESE

Pomodoro, mozzarella di bufala facchi, pomodorini del piennolo gialli e rossi.
In uscita: bocconcini di bufala.
allergeni: 1,7

Portofina

bordo ripieno di ricotta di bufala, pesto, mozzarella di bufala, datterini rossi.
(1, 7, 8,)

Parmigiana

Pomodoro, fiordilatte, melanzane grigliate, spolverata di grana padano in uscita, basilico, olio EVO.

Tirolese

fiordilatte, funghi porcini**, brie. IN USCITA: Speck igp
ALLERGENI(1,6,7)

Verace

pomodoro campano, prosciutto cotto alta qualità, mozzarella di bufala dop. datterini gialli
In uscita: pomodoro secco, pesto di basilico, olio EVO, basilico.

Calabrisella

pomodoro italiano, nduja calabrese melanzane al forno.
IN USCITA: olio EVO, basilico, pecorino romano

La cornicione

pomodoro italiano, bordo ripieno di ricotta vaccina.
In uscita. burrata, pomodorini, origano, olio Evo e basilico

ALLERGENI(1,6,7)

Margherita

Basilico, Fiordilatte, Olio EVO, Pomodoro campano, Spolverata di Grana Padano 24 mesi. Allergeni: 1, 6, 7

Oude Gueuze Cuvee René Grand Cru 75 cl

Moriau Geuze 75 cl

Boon Kriek Cuvee René 75 cl

Oude Geuze Vieille - Oud Beersel 37,5 cl

Oude Kriek Vieille - Oud Beersel 37,5 cl

Kriek Mariage Parfait 37,5 cl

Timmermans - Oude Geuze 37,5 cl

Timmermans - Oude Kriek 37,5 cl

Lindemans Gueuze 37,5 cl

Tiramisù Imperial Stout

imperial pastry stout con zucchero moscovado, lattosio, cacao, caffe e vaniglia

Blanche 33cl

A rotazione una Blance stile Belga

Gazzosa Lurisia

bottiglia in vetro da 33cl

Chinotto Lurisia

bottiglia in vetro da 33cl

Aranciata Lurisia

bottiglia in vetro da 33cl

Tonica Lurisia

bottiglia in vetro da 33cl

Coca Cola

bottiglia in vetro da 33cl

Coca Cola Zero

bottiglia in vetro da 33cl

Acqua frizzante

bottiglia PET da 50cl

Acqua naturale

bottiglia PET da 50cl

Casa Farive Cuveè brut

Balanubi Zibibbo passito 0,5L

Balanubi Malvasia passita 0,5L

Peccati Frizzanti (rosso frizzante)

Cerasuolo di Vittoria DOCG (Nicosia) 2017

La Bogliona Barbera Sup. (Scarpa) 2010

Barbaresco "Gallina" DOCG (Castello di Neive) 2016

Rocca di Montemassi Maremma 2015

Cabernet Riserva (Meran) 2015

Quintessenz Cabernet Riserva (Kaltern) 2015

Confezione da 6 birre da 33 cl

Confezione da 6 birre da 33 cl con confezione regalo ( mix scelto da noi o a tua scelta indicandolo nelle note tra le birre da 33 cl a disposizione sul sito)

Confezione da 6 birre da 50 cl

Confezione da 6 birre da 50 cl con confezione regalo ( mix scelto da noi o a tua scelta indicandolo nelle note tra le birre da 50 cl a disposizione sul sito)

Confezione da 3 birre da 50 cl

Confezione da 3 birre da 50 cl con confezione regalo ( mix scelto da noi o a tua scelta indicandolo nelle note tra le birre da 50 cl a disposizione sul sito)

Confezione da 2 birre da 50 cl

Confezione da 2 birre da 50 cl con confezione regalo ( mix scelto da noi o a tua scelta indicandolo nelle note tra le birre da 50 cl a disposizione sul sito).

Confezione da 1 birra da 50 cl

Confezione da 1 birra da 50 cl con confezione regalo (scegli la tua birra da 50 cl tra quelle disponibili sul sito e indicalo nelle note).

Buono aperitivo per 2 persone

Tagliere misto di salumi e formaggi oppure 1 mezzo metro di pizza o 1 pizza gourmet + 2 calici di vino o 2 birre medie + acqua e caffè.

Buono cena 50 per 2 persone

Primo piatto del nostro menù alla carta oppure pizza( no gourmet) + dolce alla carta + calice di vino o birra media + acqua e caffè

Buono cena 70 per 2 persone

Secondo piatto del nostro menù alla carta oppure pizza gourmet + dolce alla carta + calice di vino o birra media + acqua e caffè